Hrvatska je zemlja jako bogata nematerijalnom baštinom;  od 160 nematerijalnih kulturnih dobara upisanih u Registar kulturnih dobara Republike Hrvatske, Hrvatska ima 13 dobara upisanih na UNESCO-ovu Reprezentativnu listu nematerijalne baštine čovječanstva.

Jezik, dijalekti, govori, folklorno stvaralaštvo, tradicijska umijeća i obrti, sve je to baština koja se prenosi iz generacije u generaciju i pruža osjećaj identiteta i kontinuiteta te tako promiče poštovanje za kulturnu raznolikost i ljudsku kreativnost.

Naša ideja je bila naučiti nešto o našoj nematerijalnoj baštini, ali i približiti svijetu hrvatsku  kulturu i običaje.

Španjolska škola  Museo Escolar de Pusol (škola koja njeguje tradiciju i običaje u sklopu redovne nastave)  bila je odličan izbor za razmjenu iskustava.

Zadatak nije bio nimalo lagan; trebalo je ispeći tu španjolsku tortu od badema, Španjolci su trebali „otrčati“ Sinjsku Alku, trebalo se pomučiti oko izrade velike kravate ukrašene glagoljicom, ali pravi test je bio izraditi licitarska srca (koje, priznajemo, ni mi baš često ne viđamo!)

Naučili smo jako puno o nematerijalnoj baštini i nadamo se nekim novim, zanimljivim receptima.

Fotografije